Belgourmet: un fabuleux livre de recettes...

dossier du beurre aux fines herbes de Belgourmet.eu

Douez

belgourmeton appétit! Moi j'en fais souvent et je me régale!
(recette envoyée par Sami)

Ingrédients pour 4 personnes

Cannelle
Sel Poivre
Piment et piment doux
Gingembre
Huile Eau
Concentré de Tomate
Curry
Persil et Persil marocain (plat)
colorant alimentaire rouge
Viande: mouton, boeuf
Légumes Divers

Procédé
Mettre tous les condiments avec la viande à feu doux.
Rajoutez les légumes au fur et à mesure, avec un peu d'eau, mais pas de trop pour ne pas diminuer le goût!

Suggestions
Servir chaud bien avec cornichons et olives.