Belgourmet: un fabuleux livre de recettes...

 75 recettes d'ananas de Belgourmet.eu

Tartelettes d'ananas aux fraises

belgourmetartelettes garnies d'une tranche d'ananas et de fraises.

Ingrédients pour 6 personnes

1 ananas frais
6 fonds de tartelettes
12 c à soupe de sucre
250 g de fraises
12 c à soupe sucre
Chantilly à volonté

Procédé
Coupez un ananas frais en rondelles en évidant le centre.
Disposez 6 belles tranches des fonds de tartelettes, saupoudrez-les de 2 c à soupe de sucre.
Sur ces tranches, disposez 250 g de fraises nettoyées, debout, entières si elles sont petites, coupées en deux si elles sont grosses, saupoudrez à nouveau de sucre.
Décorez de Chantilly à volonté.
Vous pouvez bien sûr, si vous n'avez pas d'ananas frais, utiliser de l'ananas en boîte.

Suggestions
Mettez au frais jusqu'au moment de servir.

© 1998 - 2024 Patrick Seeuws - Webmaster
Cette recette a été publiée le 20 janvier 2009 et lue 3016 fois !