Douez
on appétit! Moi j'en fais souvent et je me régale! (recette envoyée par Sami)
Ingrédients pour 4 personnes
Cannelle
Sel Poivre
Piment et piment doux
Gingembre
Huile Eau
Concentré de Tomate
Curry
Persil et Persil marocain (plat)
colorant alimentaire rouge
Sel Poivre
Piment et piment doux
Gingembre
Huile Eau
Concentré de Tomate
Curry
Persil et Persil marocain (plat)
colorant alimentaire rouge
Viande: mouton, boeuf
Légumes Divers
Légumes Divers
Procédé
Mettre tous les condiments avec la viande à feu doux.
Rajoutez les légumes au fur et à mesure, avec un peu d'eau, mais pas de trop pour ne pas diminuer le goût!
Suggestions
Servir chaud bien avec cornichons et olives.