Belgourmet: un fabuleux livre de recettes...

Petits-suisses aux bananes

ananes et petits suisses parfumés au kirsch présenté en coupe individuelle, le tout surmonté d'une irrésistible cerise confite...

Ingrédients pour 4 personnes

4 petits-suisses
3 bananes
3 c soupe de sucre
1 c à soupe de kirsch

2 c à soupe de crème fraîche
4 cerises confites
4 petits biscuits

Procédé
Écrasez 4 petits-suisses et 3 bananes, mélangez intimement.
Ajoutez 3 c soupe de sucre, 1 c à soupe de kirsch et 2 c à soupe de crème fraîche.
Répartissez dans des coupes individuelles.
Décorez à volonté d'une cerise confite et mettez au frais jusqu'au moment de servir.

Suggestions
Servez accompagné de petits biscuits.