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Recette pour bébé: Poisson carottes courgettes et riz - 15 mois et plus
Ingrédients:
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60 g de Carotte
60 g de Courgettes
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30 g de Poisson (cabillaud, raie, etc.)
30 g de Riz
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Râpez grossièrement la carotte et la courgette.
Faites revenir le poisson coupé en une fine tranche dans
la poêle pendant 3 minutes, mettez de côté.
Faites ramollir la carotte seule dans la poele pendant 5 minutes
(si ça colle, ajoutez une cuillère à soupe
d'eau),
Ajoutez ensuite la courgette et le poisson cuit ; prolongez la cuisson
2 minutes (ou jusqu'à ce que les légumes aient la
cuisson désirée). Rajoutez le riz cuit (facultatif).
Assaisonnez selon le goût de votre petit gourmet (poivre,
ail en poudre...)
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Ni
sel, ni sucre ajoutés ne sont nécessaires à l'alimentation de bébé.
Oubliez-les, et de préférence toujours, dans les repas de bébé!
D'autres épices, telles canelle, ail, poivre, etc. peuvent être
amenées vers l'âge de 7 à 8 mois, avec l'accord de votre
pédiatre.