Belgourmet: un fabuleux livre de recettes...

recettes de canapés délicieux sélectionnées parmi les préférées des internautes. de Belgourmet.eu

Baguettes au fromage

belgourmetne recette ultra-simple pour accompagner apéritif et hors d'oeuvre, qui ne manquera pas de plaire à vos hôtes.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour 500 g de pâte feuilletée
100 g de fromage râpé

Procédé
En donnant les 2 derniers tours, saupoudrer la pâte avec le gruyère, 50 g à chaque fois.
Étendre la pâte pour obtenir une bande de 10 cm de large et de 1/2 cm d'épaisseur.
Dorer à l'oeuf, saupoudrer de gruyère râpé et découper en bâtonnets de 1 cm de large.
Faire cuire à four chaud 7 à 8 minutes environ.

Suggestions
Servir dès la sortie du four pour déguster ces baguettes au fromage avec l'apéritif, ou tout simplement avec le hors d'oeuvre.

© 1998 - 2024 Patrick Seeuws - Webmaster
Cette recette a été publiée le 25 mai 2012 et lue 1961 fois !