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Carottes - à l'étouffée 2
ondelles de carottes à l'étouffée cuites à à l'huile. Une recette de base!
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de carottes
2 gousses d'ail
1 c à soupe d'huile
2 gousses d'ail
1 c à soupe d'huile
Procédé
Faire revenir des carottes en rondelles dans de l'huile bien chaude.
Mettre les gousses d'ail écrasées mélanger.
Cuire à l'étouffée en ajoutant un peu d'eau au besoin.
Suggestions
A servir chaud.