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Caramels mous

belgourmetiens, revoilà les caramels de notre enfance.

Ingrédients pour 400 g de caramels

100 g de beurre
100 g de chocolat
100 g de miel
100 g de sucre

Procédé
Prenez le même poids de chocolat, de beurre, de miel et de sucre.
Faites cuire le tout jusqu'à ce que le mélange prenne.
Versez le tout sur une plaque de marbre huilée et coupez le caramel en dés.

Suggestions
Emballez les caramels dans du papier cellophane.

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Cette recette a été publiée le 23 decembre 2007 et lue 3682 fois !