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Fraises au sauternes

es fraises ou du Sauternes, lequel des deux font de ce dessert un inimitable délice?

Ingrédients pour 4 personnes

600 g de fraises
3/4 litre de Sauternes

Procédé
Lavez et équeutez 600 g de fraises, répartissez-les dans des coupes individuelles.
Mettez une bouteille de Sauternes au frais.

Suggestions
Au moment de servir, versez le Sauternes sur les fraises.