Belgourmet: un fabuleux livre de recettes...

 83 recettes de framboises de Belgourmet.eu

Framboisine

belgourmetenre de petite charlotte aux framboises.

Ingrédients pour 4 personnes

4 c à soupe d'eau
3 c à soupe de kirsch
4 c à soupe de gelée de framboises
18 biscuits à la cuiller
20 g d'amandes effilées ou hachées

Procédé
Commencer la préparation quelques heures avant le repas.
Mélangez l'eau et le kirsch, imbibez au fur et à mesure les biscuits avec ce mélange et disposez-les dans une jatte.
Faites fondre la gelée de framboises additionnée d'un peu de kirsch à feu doux versez la gelée fondue sur les biscuits, saupoudrez d'amandes effilées ou hachées.
Mettez au frais.
Variante:
Vous pouvez remplacer le kirsch par de la liqueur de framboise.

Suggestions
Servez frais.

© 1998 - 2024 Patrick Seeuws - Webmaster
Cette recette a été publiée le 13 avril 2008 et lue 3227 fois !