Toast à l'orange
ne petite préparation pas bien compliquée mais qui trouve toujours sa place au petit déjeuner du dimanche matin. Si vous aimez les douceurs, testez cette recette dimanche prochain!
Ingrédients pour 4 personnes
8 tranches de pain brioché ou de brioche
300 g de marmelade d'oranges
2 cuillerées à soupe de rhum
4 cuillerées à soupe de sucre semoule
50 g de raisins secs
1 orange
Procédé
Faites griller le pain.
Mettez dans une casserole la confiture d'oranges, le sucre, les raisins secs préalablement lavés et le rhum.
Portez à ébullition et laissez bouillir doucement cinq minutes.
Disposez les tranches de pain brioché ou de brioche sur un plat à gâteau.
Tartinez abondamment les tranches avec la préparation.
Décorez chaque toast avec une rondelle d'orange pelée à vif.
Suggestions
Dégustez ce prodigieux toast à l'orange à plaines dents.