Toast à l'orange
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ne petite préparation pas bien compliquée mais qui trouve toujours sa place au petit déjeuner du dimanche matin. Si vous aimez les douceurs, testez cette recette dimanche prochain!
Ingrédients pour 4 personnes
8 tranches de pain brioché ou de brioche
300 g de marmelade d'oranges
2 cuillerées à soupe de rhum
4 cuillerées à soupe de sucre semoule
50 g de raisins secs
1 orange
Procédé
Faites griller le pain.
Mettez dans une casserole la confiture d'oranges, le sucre, les raisins secs préalablement lavés et le rhum.
Portez à ébullition et laissez bouillir doucement cinq minutes.
Disposez les tranches de pain brioché ou de brioche sur un plat à gâteau.
Tartinez abondamment les tranches avec la préparation.
Décorez chaque toast avec une rondelle d'orange pelée à vif.
Suggestions
Dégustez ce prodigieux toast à l'orange à plaines dents.