Pain au miel
i vous avez besoin d'un pain avec une saveur sucrée, pour le foie gras ou pour du pain perdu, cette recette avec du miel fera certainement votre bonheur.
Ingrédients pour 1 pain de 900g
300 ml d'eau
500 g farine blanche
3 c à s gluten
10 g de beurre
10 g de sel
10 g de miel
8 g de levure sèche
Procédé
Mettez dans la machine à pain 300 ml d'eau, 500 g farine blanche, 3 c à s gluten, 10 g de beurre, 10 g de sel, 10 g de miel et 8 g de levure sèche.
Mettez le programme pain normal ou complet poids 1kg. Pain clair.
Utilisez de préférence du miel liquide.
Suggestions
Démoulez et laissez refroidir 30 min.