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Pamplemousses à la cannelle
amplemousse et cannelle forment une belle association. Vous pouvez servir le pamplemousse simplement sucré et saupoudré d'un peu de cannelle, mais voici une recette où on le sert chaud avec les mêmes ingrédients: surprenant et délicieux!
Ingrédients pour 4 personnes
2 pamplemousses
50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
1 c à soupe de cannelle en poudre
1/2 c à café de jus de citron
1/2 c à café de jus de citron
Procédé
Coupez les pamplemousses en deux.
Détachez la chair et les segments des quatre moitiés pour pouvoir les manger ensuite plus facilement.
D'autre part, mélangez le beurre, le sucre, la cannelle et le jus de citron, répartissez sur les
pamplemousses et faites gratiner.
Suggestions
Décorez à volonté de feuilles de menthe avant de servir les pamplemousses à la cannelle.