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Gratin de macaronis
acaronis cuits à l'eau puis gratinés au comté, parmesan et à la mozzarella.
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de macaronis
50 g de beurre
150 g de comté
50 g de beurre
150 g de comté
150 g de parmesan
100 g de crème fraîche
150 g de mozzarella
100 g de crème fraîche
150 g de mozzarella
Procédé
Faites cuire les macaronis à grande eau bouillante salée (15 min environ).
Égouttez les, mélangez-les au beurre et mettez-les dans un plat à gratin.
Mélangez le comté, le parmesan râpés et la crème fraîche, versez sur les pâtes, mettez la mozzarella en tranches sur le tout.
Faites gratiner 20 min environ.
Suggestions
Servez vos macaronis au gratin très chaud.