Belgourmet: un fabuleux livre de recettes...

fantastiques recettes de pâtes les mieux cotées par les internautes. de Belgourmet.eu

Spaghettis au thon - bis

belgourmetne sauce au thon, tomate et câpres servie en accompagnement de vos spaghettis préférés.

Ingrédients pour 4 personnes

huile d'olive
2 gousses d'ail hachées
500 g de tomates pelées (en boîte)
sel, poivre
150 g de miettes de thon à l'huile
2 c à soupe de câpres
1 c à soupe de persil haché
400 g de spaghetti

Procédé
Faites revenir à l'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées, ajoutez 500 g de tomates pelées (en boîte) et concassées, du sel, du poivre.
Laissez cuire une douzaine de minutes, puis joignez 150 g de miettes de thon à l'huile et 2 c à soupe de câpres.
Laissez mijoter 5 min, joignez 1 c à soupe de persil haché.
D'autre part, faites cuire 400 g de spaghetti à l'eau bouillante salée en les
gardant fermes.
Egouttez-les.

Suggestions
Servez les spaghettis avec la sauce au thon préparée, sans fromage.

© 1998 - 2024 Patrick Seeuws - Webmaster
Cette recette a été publiée le 10 mars 2009 et lue 4024 fois !