Tagliatelles au romarin
agliatelles servies au beurre aromatisé au romarin.
Ingrédients pour 4 convives
400 g de tagliatelles
200 g de beurre
2 c à soupe de romarin
100 g de parmesan râpé
Procédé
Faites cuire les tagliatelles à l'eau bouillante salée.
Egouttez-les, puis faites-les sauter rapidement à la poêle avec le beurre fondu et le romarin.
Saupoudrez de parmesan.
Variante:
De la même manière, vous pouvez préparer des tagliatelle sautées dans de l'huile aromatisée à l'origan, à l'ail et au poivre.
Suggestions
Servez les tagliatelles au romarin immédiatement