Couverture topping pour gâteau
eci est la recette pour la couverture du gâteau aux flocons d'avoine, mais convient aussi pour le gâteau au chocolat allemand.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes
3/4 tasse sucre roux
4 cuillers à café de beurre
1/4 tasse de crème ou de beurre(moitié moitié, c'est bon aussi)
1/2 cuiller à café de vanille
1/2 tasse de noix de coco
1/2 tasse de noix hachée
Procédé
Cuire pendant 3 à 4 minutes: sucre roux, beurre, crème ou lait et vanille.
Ajouter noix et noix de coco au mélange et battre.
Suggestions
Étendre la couverture sur le cake aux flocons d'avoine ou le gâteau au chocolat allemand tant qu'elle est encore chaude.