Smoothie aux pêches version 2.0
ersion d'hiver, aux pêches surgelées. L'autre version, aux pêches fraîches, me semble meilleure. C'est la version 1.0
Ingrédients pour 4 personnes
40 cl de pêches surgelées.
4 bananes bien mûres
Procédé
Travaillez en deux temps:
Pelez et passez les 4 bananes au blender. Choisissez des bananes bien mûres, pleines de taches brunes sur la peau.
Ajoutez les pêches surgelées dans le blender et remettez-le en route.
Quand le mélange est bien liquide, c'est bon!
Astuce:
Bien qu'on trouve (difficilement) des pêches surgelées dans le commerce, il vaut mieux profiter de la belle saison pour en préparer soi-même. Il suffit de les laver et dénoyauter, puis de tout réduire en purée avec le blender. Avant de surgeler, préparez des portions de 40 cl, prêtes à l'emploi.
Suggestions
Boire le smoothie aux pêches bien frais, pour profiter du froid des pêches surgelées.