Belgourmet: un fabuleux livre de recettes...
Smoothie de pêches version 1.0
'est ma version favorite, aux pêches fraîches. Malheureusement, les pêchers ne portent plus beaucoup de fruits quand il gèle. Dans ce cas j'utilise la recette version 2.0
Ingrédients pour 4 personnes
2 pêches fraîches
2 bananes bien mûres
2 bananes surgelées
2 bananes bien mûres
2 bananes surgelées
Procédé
En ce qui concerne la banane surgelée, choisissez des bananes bien mûres (avec des taches brunes, pelez-les et mettez au surgélateur la veille.
Lavez et coupez les pêches en dés.
Pelez les bananes fraîches, choisissez-les également bien couvertes de taches brunes.
Mettez les bananes à température ambiante avec le morceaux de pêche dans le blender et mixez pour obtenir un liquide bien mou.
Ajoutez les bananes surgelées et remettez le blender en route.
Voilà, c'est tout: rock'n roll attitude!
Suggestions
Sans attendre: hop dans les verres, puis hop, dans le gosier!