Purée de poires gratinée

Ingrédients pour 4 personnes

Procédé
Épluchez les poires, coupez-les en quartiers, évidez-en le centre.
Mettez-les dans un plat à gratin beurré, nappez-les de confiture d'abricots, saupoudrez-les de macarons (que vous aurez passés à la moulinette).
Mettez au four pendant 30 minutes.


Suggestions
Servez tiède ou glacé.