Tarte aux pommes de la vallée d'Auge
arte aux pommes nappé de fromage blanc sucré et parfumé à la vanille.
Ingrédients pour 8 personnes
compote de pommes
500 g de fromage blanc
3 oeufs
500 g de fromage blanc
3 oeufs
150 g de sucre
vanille
pâte à tarte
vanille
pâte à tarte
Procédé
Foncer un moule à tarte de 28 cm.
Étaler une couche de 1 cm de compote de pommes.
Napper du mélange composé de fromage blanc, des oeufs, du sucre et de la vanille, le tout battu ensemble.
Cuire à four moyen 210° thermostat 6-7 pendant 25 min.
Suggestions
Servir frais.