Côtes de porc farcies
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oici la façon rapide de préparer des cotes de porc farcies à la tomate ou la moutarde.
Ingrédients pour 4 personnes
4 côtes de porc
1 boîte de sauce tomate
OU
1 boîte de sauce moutarde
30 g de beurre
sel, poivre
Procédé
Faites dorer à la poêle pendant 7 à 8 minutes de chaque coté.
Salez et poivrez.
Ajoutez une boite de sauce tomate ou moutarde, couvrez et laissez mijoter 10 à 12 minutes à feu très doux.
Suggestions
Servez avec des pommes frites.