Pizza aux coeurs d'artichauts
ne combinaison de tomate, champignons de coeurs d'artichaut avec la mozarella et l'indispensable origan qui font de cette pizza une petit merveille.
Ingrédients pour 4 personnes
350 g de pâte à pain
6 coeurs d'artichauts (en boîte)
350 g de chair de tomate (en boîte)
70 g de champignons de Paris (en boîte)
100 g d'olives noires
6 coeurs d'artichauts (en boîte)
350 g de chair de tomate (en boîte)
70 g de champignons de Paris (en boîte)
100 g d'olives noires
100 g de mozzarella
4 pincées d'origan séché
3 c d'huile d'olive
sel, poivre
4 pincées d'origan séché
3 c d'huile d'olive
sel, poivre
Procédé
Préchauffez le four au maximum (th 8/9 250°C).
Étalez la pâle à pain en un large disque et glissez-le sur la plaque du four huilée.
Recouvrez de la chair des tomates et disposez par-dessus les coeurs d'artichauts rincés et coupés en
deux ainsi que les têtes de champignons.
Parsemez d'olives noires et de lamelles de mozzarella, poudrez d'origan, salez, poivrez et arrosez d'huile d'olive.
Faites cuire 15 à 20 min au four.
Rien ne vous empêche d'utiliser des légumes frais, la recette communiquée parle d'ingrédients en boîte... Si vous utilisez du frais, ce sera non seulement plus savoureux, pais meilleur pour votre santé. En contre-partie, cela vous prendra un peu plus de temps de travail. Eh! oui, le succès est à ce prix!
Suggestions
Servez et dégustez la pizza aux artichauts tant qu'elle est bien bien chaude.