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 Comment éteindre une friteuse en feu?.

Surtout pas d'eau, lisez bien les instructions qui suivent et éventuellement faites quelques essais, sans flammes bien sûr!

Dans ce dossier nous vous expliquons comment éteindre un feu de friteuse, mais cela peut s'appliquer aux casseroles aussi:

Pas de panique et surtout pas d'eau.
Un linge humide et savoir que faire suffisent...

N'utilisez surtout pas d'eau.
Coupez la source de chaleur: gaz, électricité ou écartez si possible d'une plaque chauffante.
Prenez un linge humide et tendez-le verticalement.
Repliez une partie d'environ 8 cm de haut vers vous, c'est par cette partie que vous tiendrez le linge, tout en protégeant vos mains..
Posez le linge doucement sur la casserole ou la friteuse et lâchez aussitôt;
Laissez refroidir sans soulever le linge: les flammes pourraient repartir.
Exercez vous quelques fois, sans feu, cela vous évitera de paniquer si vous vivez cette situation!

Pour la petite histoire...
Situation vécue...

J'avais laissé traîner la friteuse sur la cuisinière au gaz et en revenant pour préparer une seconde tournée de frites, la casserole flambait.
Je connaissais déjà la procédure et comptais l'appliquer.
Une fois coupé le gaz et la friteuse déposée sur le sol, j'ai empoigné un torchon, hélas sec.
Cherchant à le mouiller, je me suis retourné en disant "de l'eau".
Une personne derrière moi en a trouvé tout un seau, et sans hésitation, l'a versé sur le flammes.
Une colonne de flammes a jailli jusqu'au plafond, mais heureusement, je m'en suis tiré avec quelques cheveux et poils de barbe roussis.
Après avoir terminé avec le torchon humide, j'ai éteint le feu sans problèmes.

Voici une petite video de démonstration
"publiée par des pompiers chevronnés..."

Publié par Patrick Seeuws (Belgourmet) le 03-08-2021 15:58, modifié 0 fois le 03-08-2021.