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29 recettes de Brabant - Belgourmet.eu
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29 recettes de Brabant
Potée aux choux de Bruxelles
Fricadelles à la bière
Carbonnades brabançonnes
Faisan à la gueuse et poireaux
Poulet confit aux chicons et à la bière
Poulet confit chicons et bière
Consommé de poulet au porto
Bouchées à la reine au poulet
Chicons à la façon de Ternat
Choux de Bruxelles au lard
Confiture de chicons
Fricadelles à la brabanconne
Philosophe
Raisins a l eau de vie
Pintade a la brabanconne
Gratin d'asperges
Faisan à la brabanconne
Choesels à la bruxelloise
Sabayon à la kriek
Crêpes des garçons-brasseurs
Nids d'oiseau
Cerises à l'eau de vie
Quiche à la bruxelloise
Crêpes farcies et asperges en légumes
Moules parquées
chicons aux lardons (endives)
pudding de pain bruxellois - bodding, podding ou boddinck
Gratin d'asperges
Beignets à la bruxelloise